Ingrédients :
2-3 œufs
Spray de cuisson
Ramequins/Bol allant au four/Couvercles en
silicone
Préchauffez votre friteuse à air chaud à 200 °C pendant 2 à 3 minutes.
Vaporisez les ramequins/les couvercles en silicone de spray de cuisson. Comme je n’avais plus, j’ai utilisé un pinceau pour étaler l’huile. Vous pouvez également procéder de la même manière.
Après avoir étalé un peu d’huile, cassez un œuf dans chaque bol allant au four, puis ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau.
Placez le bol allant au four dans le panier de la friteuse et faites cuire les œufs pendant 5 minutes à 160 °C.
Une fois les œufs cuits, retirez-les du couvercle à l’aide d’une cuillère ou d’une petite spatule. Égouttez l’eau restante.
Servez les œufs pochés à la friteuse à air chaud en saupoudrant de sel et de poivre.
Remarque : Voici une méthode pour préparer des œufs pochés à la friteuse à air dans un bol allant au four. Voyons maintenant une autre méthode.
2e méthode :
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