Gâteau à la Noix de Coco & Yaourt Grec – Version Airfryer

admin
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👩‍🍳 Préparation

  1. Préchauffer l’Airfryer à 160°C pendant 3 minutes.

  2. Mélanger les ingrédients humides : dans un grand bol, fouetter les œufs, le miel, le yaourt grec et la vanille jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

  3. Ajouter les ingrédients secs : noix de coco râpée, farine d’amande, levure et sel. Mélanger doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

  4. Verser dans un moule compatible Airfryer chemisé de papier cuisson.

  5. Cuire 20 à 22 minutes à 160°C, jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent ressorte sec.

  6. Refroidir 10 minutes avant de démouler.

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