Ingrédients
*(Pour 3-4 personnes)*
Pour les filets de poulet
450 g de filets de poulet (ou de blanc de poulet coupé en lanières)
250 g de chapelure panko
80 g de parmesan râpé
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 œuf battu
1 cuillère à soupe d’eau
Pour le glaçage au miel et au beurre à l’ail
3 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe de miel
3 gousses d’ail hachées
1/2 cuillère à café de sauce soja (facultatif, pour plus de texture)
1 cuillère à soupe de persil haché (pour la garniture)
Instructions étape par étape
la suite dans la page suivante
